Каталог
Тестомес ASSUM TSH20A используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней.
Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Области применения: Замес теста для дальнейшего производства различных хлебобулочных и кондитерских изделий
Особенности:
| Тип | Спиральный |
| Установка | Напольная |
| Объем дежи | 20 л |
| Загрузка теста | 8 кг |
| Количество скоростей | 2 |
| Скорость дежи | 12/18 об/мин |
| Скорость спирали | 100/156 об/мин |
| Время цикла замеса | 10/12 минут |
| Механизм поднятия головы | Подъемная траверса |
| Крышка | Есть |
| Съемная дежа | Да |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 0.85 кВт |
| Ширина | 470 мм |
| Глубина | 760 мм |
| Высота | 910 мм |
| Вес без упаковки | 130 кг |
| Вес с упаковкой | 145 кг |
| Доставка | более 7 дней |
| Доставка в ТК | бесплатно |
| Array | в наличии |